FAIRE SES COURSES - UN VRAI CASSE TETE

Lorsque Vivien s'est connecté au site internet il m'a indiqué qu'écrire à la troisième personne c'était nul parce que de toute façon j'écrirais plus que lui. Du coup, à partir de maintenant je vais utiliser la première personne.

Aujourd'hui, j'ai décidé de vous parler des supermarchés et des produits que l'on peut y trouver. En tant qu'Européens, nous avons nos habitudes alimentaires et des produits que l'on achète régulièrement en fonction de ce que l'on sait cuisiner. Depuis que nous sommes aux USA, nous faisons plutôt l'inverse. On regarde ce que l'on trouve et on cherche des idées pour cuisiner. Un sacré combat !

Hier, j'ai décidé de m'aventurer seule dans un supermarché assez proche de la maison (20 minutes à pieds). Le FAMILY FARE est une moyenne surface que l'on pourrait associer aux Carrefour Market de France pour vous donner une idée. La différence est que l'on ne trouve pas les produits européens et que faire des choix s'avère très compliqué. Les emballages ne donnent pas très envie bien que les Américains soient les pionniers du packaging et du marketing. Colorés et en quantité "familiale", les produits exposés poussent au regard mais pas à l'achat. En tout cas pas pour nous Européens.

Les poissons sont étranges, les viandes affichent une couleur qui suscite mon interrogation et les fruits sont tellement brillants que je me demande si ils sont vrais. M'enfin, je n'ai pas le choix, il faut bien remplir le frigo et accessoirement le ventre de mon "petit" mari. Je déambule donc dans les rayons en commençant par le rayon épicerie (les surfaces sont tellement grandes et les allées tellement larges que je préfère finir par le frais). N'ayant que peu de repères je décide de procéder dans l'ordre d'une journée. Je commence donc par le petit déjeuner. A ma grande surprise, il y a des congélateurs dans le rayon "breakfast"... Curieuse, je m'approche des congélateurs et j'essaie de comprendre. Après avoir longtemps parcouru le rayon des yeux, j'ai compris qu'au petit déjeuner les Américains peuvent manger des cheeseburgers (oeuf, fromage et parfois jambon ou viande), des cupcakes congelés (je vous rassure ils les dégèlent avant de croquer dedans) et pourquoi pas des hot dogs. Après tout, chacun sa version du "petit" déjeuner. Cela dit, j'ai été quand même "choquée" des Breafast Cheeseburgers...surtout lorsque j'ai vu une maman avec ses deux enfants (déjà en surpoids) leur demander quels cheeseburgers ils veulent pour le matin ! Je n'ai pas à juger mais très honnêtement, je suis restée bête.

Je vous parlais également des formats proposés pour les produits. Et bien ça s'applique aussi aux céréales ! Les gros paquets de céréales que l'on voit dans les films...non ce n'est pas un mythe ! Vu la quantité qu'il y a dans un sachet je me dis que soit il y a beaucoup de conservateur, soit ils en mangent vraiment beaucoup chaque matin. Je me suis jurée de ne pas donner ça à mes enfants ! Les gamins c'est chiant mais quand même, il faut préserver leur santé sinon ils vont nous coûter cher en médecin.

Bref, je continue sur ma lancée et je me dis qu'après tout il faut tester sinon on va mourir de faim. Je prends des risques tout en restant soft : cookies, pain de mie bizarre, belvita (oui c'est le seul produit que l'on retrouve ici !!!), jus d'orange... Tiens d'ailleurs en parlant du jus d'orange, il ne se vend qu'au frais et à l'unité (pareil pour l'eau qui se vend essentiellement en bidon, pas pratique pour les piques niques) ! Les packs sont quasi inexistants. Pas de stock possible. Du coup, nous sommes obligés d'y aller régulièrement. Ils sont malins ces Américains !

Une fois le petit déjeuner terminé, passons au reste (déjeuner et dîner). Mes premières envies sont les pâtes carbo, les quiches faites maison, les aubergines farcies, les gnocchis... Je pars donc à la recherche des lardons, de la pâte à tarte et de tous les aliments nécessaires aux peu de choses que je sais faire en cuisine... ECHEC ! Il va falloir reprendre des cours Mme MARMELAT et oublier un peu tes habitudes alimentaires. Non, les Américains c'est plutôt burgers, cheddar, pizzas, tartine de beurre de cacahuète, oeufs en seau à la sauce bizarre (je vous laisse admirer les photos)... Mais comme je suis têtue et que je refuse de devenir obèse avant Noël (même après d'ailleurs), je continue. Tant pis, je vais y mettre le prix mais il est hors de question que je sois obligée de me rhabiller encore une fois (la première étant à cause de la perte de ma valise). Je vais me risquer à prendre des produits au packaging peu attirants mais je suis certaine que l'on peut en faire quelque chose.

Je commence par les steaks, je continue avec le poulet en tranche (l'emballage de ce produit est juste horrible...), le fromage râpé, la salade, les courgettes...bref, je vais bien réussir à faire des repas équilibrés pour mon homme. J'ai même trouvé des boules de pain aux surgelés. Allons bon, testons parce qu'à $3 la baguette, je vous garantie que je préfère encore me priver. Globalement, j'ai trouver mon bonheur. Avoir du bon fromage Haut-Savoyard aurait été le summum mais il ne faut pas trop en demander.

La note finale $76 ! Well Done Mme MARMELAT ! Je suis assez fière de moi. Reste maintenant à savoir si le goût des articles choisis est concluant. On met nos papilles gustatives en éveil et nous verrons bien.

Avant de clôturer cet article avec une citation d'une célèbre artiste du nom de Mme MARMELAT, je souhaite aussi partager avec vous quelque chose que j'ai adoré dans les supermarchés. Non non, je ne vous parle pas des hommes avec leur clochette à l'entrée du magasin. Je vous parle des petites lingettes mises à disposition à l'entrée des magasins permettant ainsi de nettoyer le caddie. Je trouve ça FANTASTIQUE. J'ai toujours dit que les caddies c'est dégoûtant ! C'est rempli de microbes et après on a les mains qui puent (vous n'avez jamais sentis vos mains après avoir touché un caddie ?!). Et bien aux USA, à défaut de savoir s'alimenter correctement, les gens sont propres.

Comme j'ai dit à Vivien hier encore, on s'adapte à tout dans la vie (c'était ça ma citation)!

1E

1c

1b

1D

1a